SANDECO仕上げが魅せる高級感ある店舗内装｜岡山市北区田町「肉食工房 聖 様」施工事例
SANDECO仕上げで実現した高級感ある店舗デザイン
岡山市北区田町にて、株式会社晴陽屋が設計から施工まで一貫して担当した店舗の施工実績をご紹介します。
今回のプロジェクトは、世界的に評価されている特殊塗料 SANDECO（サンデコ） を取り入れ、モダンで高級感あふれる空間を実現しました。
「非日常感と洗練された雰囲気を兼ね備えた店舗をつくりたい」という施主様のご要望に応え、設計段階からSANDECOを効果的に取り入れることを前提にデザインを構築。
施工現場では、設計を担当した職人でもある代表自身がSANDECO仕上げを直接施工し、設計図面上のイメージをそのまま空間に落とし込みました。
特に、店舗の顔ともいえる メインカウンター内とエントランス部分 は徹底的にこだわりました。
初めの仕上がりに納得がいかず、何度も塗り直しを行い、理想の表情が出るまで仕上げ直した のです。妥協を一切許さないこの姿勢が、唯一無二の空間を実現する原動力となりました。
SANDECOならではの魅力
エントランス
SANDECOは、一般的な塗料では表現できない特別な質感を生み出す装飾塗料です。
２階 カウンター
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光の反射で変化する表情：時間帯や照明によって陰影が変わり、訪れるたびに新鮮な印象を与える。
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高級感とモダンさの両立：石材や金属を思わせる重厚感を持ちながら、現代的なデザインにも馴染む。
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耐久性の高さ：美観を長く維持でき、メンテナンス性にも優れる。
今回の施工では、SANDECOを壁面に採用することで、空間全体を上質で特別な雰囲気に仕上げました。
1階 化粧室
オーダーメイドのワインセラー
もう一つの特徴は、壁面に組み込んだオーダーメイドのワインセラー です。
空間に合わせて一から設計・製作し、ガラス扉と照明を組み合わせることで、SANDECOの壁面とのコントラストを際立たせ、店舗のシンボル的存在となっています。
さらに冷却機構の調整により、実際のワイン保管にも最適な機能性を確保。「見せる収納」と「実用性」を兼ね備えた特別仕様 です。来店されたお客様に高揚感を与え、店舗全体のブランド価値を高めています。
外部改修
下部（瓦より下の部分）を“店舗の顔”として捉え、まずは一部解体から着手しました。
見えない部分の状態を確認し、段差や取り合いの不自然さを一つずつ整えながら、仕上げが最も美しく見える納まりへリセットしています。
before
after
上部の外壁は不陸や補修跡が目立った為、下地を整えたうえでアイカ工業のクライマテリアでトラバーチン仕上げに。
光の当たり方で陰影が変わる石目の立体感が、外観を静かに引き締め、派手さに頼らない上質な高級感を演出します。
さらに玄関建具は、来店前の不安を減らし、気軽に一歩踏み出せるように、店内の雰囲気が外からさりげなく伝わる“見える設計”に。外観の高級感を保ちながらも、閉鎖的にならない安心感をプラスしました。
そして仕上げの決め手になったのがタイル選び。
店主様の「高級感があり、モダンに仕上げたい」というイメージを形にするため、サンプルを10種類以上取り寄せ、色味だけでなく質感、目地との相性、遠目でのまとまりまで徹底比較。
カタログでは掴めない“実物の空気感”を確かめながら選定し、近くで見ても遠くから見ても整う、店舗としての格を感じる外観に仕上げました。
多職種の職人が支えた施工
この店舗づくりには、多くの職人が参加し、それぞれの技術を持ち寄って完成度を高めました。
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解体職人：既存内装を丁寧に撤去し、施工の基盤を整備。
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大工：下地や造作工事、カウンターの骨組みを担当。
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家具職人：ワインセラーをはじめとするオーダーメイド家具を製作。
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タイル職人：床や壁に高級感あるタイルを仕上げ、デザイン性と耐久性を両立。
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電気職人：SANDECOを引き立てる照明計画を実現。
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内装職人：クロスや床材の仕上げで空間全体を整える。
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板金職人：金属部材を加工し、強度とデザイン性を補強。
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設備職人：水回りや空調を整備し、快適な環境を確保。
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厨房機器職人：厨房設備を設置し、店舗運営を支える。
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塗装職人（代表を含む）：SANDECO仕上げで空間全体をまとめ上げた。
これらの職人が連携し合うことで、限られた工期の中でも高い完成度を実現しました。
タイトなスケジュールでも妥協なし
オープン日が決まっている中での短工期でしたが、妥協は一切ありません。
各工程を綿密に調整し、必要であれば仕上げをやり直すことで、短期間でも品質を維持。特にSANDECOは仕上げに繊細さが求められるため、施工環境の管理や職人同士の連携を徹底しました。
岡山市北区田町にふさわしいデザイン
岡山市北区田町は飲食店が立ち並ぶ地域であり、「非日常感」が求められる場所です。
今回の店舗では、SANDECOの高級感とオーダーメイド家具の調和により、地域の方々に「特別なひととき」を提供できる空間を実現しました。
施主様への感謝
今回のプロジェクトは、施主様の大きなご理解とご協力があってこそ実現できました。 限られたスケジュールの中で、私たちの「妥協せずに納得いくまで仕上げたい」という姿勢を信頼して任せてくださったことに、心より感謝申し上げます。
とくにSANDECO仕上げの部分では、何度も塗り直しや調整を行い、時間を要する場面がありました。その都度、施主様は「最高の仕上がりにするためなら時間をかけてください」と快くお言葉をくださり、私たち職人のこだわりを尊重してくださいました。この信頼関係があったからこそ、最終的に店舗全体が納得のいく完成度に至ったのだと思います。
また、デザインや色味のご相談でも、施主様がご自身のイメージを率直に伝えてくださったことが、私たちの提案をより明確にし、結果として理想を超える空間をつくり上げることにつながりました。施工後に「思い描いていた以上の仕上がりです」とのお言葉をいただけたことは、私たちにとって何よりの励みです。
晴陽屋は、工事を単なる「施工」とは考えていません。お施主様と一緒に空間を育て上げていく「共同のものづくり」だと考えています。今回の経験を通じて、その想いをさらに強くしました。これからも完成した店舗が地域の皆様に愛され、施主様にとって誇れる存在となるよう、アフターケアを含めて長く寄り添ってまいります。
まとめ
今回の岡山市北区での施工実績は、
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SANDECO塗装を活かした唯一無二の空間デザイン
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代表自らが施工に参加し、妥協を許さない姿勢
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オーダーメイドのワインセラーを組み込んだ特別仕様
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多職種の職人が連携して完成させた高品質施工
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施主様との信頼関係に基づいた共同の作品づくり
これらが融合して完成した、他にはない特別な店舗です。
岡山市北区や周辺地域で、SANDECOを用いたおしゃれで高級感ある店舗デザイン・施工 をお考えの方は、ぜひ株式会社晴陽屋へご相談ください。設計から施工まで一貫対応し、世界に一つだけの空間を実現いたします。
肉食工房 聖（ひじり）様のご紹介
「肉食工房 聖」様 は、岡山市北区にある “お肉を堪能するための特別な空間” です。
看板メニューは、日本が誇る高級和牛 神戸牛。旨みと柔らかさを兼ね備えた一流の味わいを、贅沢に楽しむことができます。
さらに神戸牛だけでなく、黒毛和牛や厳選された国産牛など、豊富なお肉のラインナップもご用意。部位ごとに異なる食感や味わいを堪能できるため、肉の奥深さを存分に楽しめます。
店舗内は、SANDECO仕上げの壁面とオーダーメイドのワインセラーが織りなす高級感あふれる雰囲気。お肉とワインのマリアージュを心ゆくまで楽しめる空間となっています。
「特別な日には神戸牛を」「日常のご褒美にはこだわりのお肉を」。
肉食工房 聖 様 では、最高級の神戸牛を中心に、豊富なお肉を幅広い楽しみ方で味わえます。
おしゃれで落ち着いた店内は、デートや記念日、友人との集まりなど、あらゆるシーンを華やかに演出。ワインセラーに並ぶワインとともに、贅沢なひとときをお過ごしください。
岡山市北区で「本当に美味しいお肉を食べたい」と思ったら、ぜひ 肉食工房 聖 様 へ。
きっとまた訪れたくなる時間をお届けしてくれます。
「肉食工房 聖 様」の公式ホームページはこちら
→http://nikushokukoubou-hiziri.jp
